NewsRbk.ru » Закусочный торт «Мимоза» с вафельными коржами

Закусочный торт «Мимоза» с вафельными коржами

Опубликованно 6 Мая 2015, в 19:21

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Корж	4 шт
Майонез	250 г
Лосось	1 бан.
Яйцо	7 шт
Сыр твердый	150 г
Горошек зеленый	1 бан.
Лук зеленый	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Похожий тортик был опубликован в журнале "Гастроном" с самодельными коржами. Я его делала несколько раз, но однажды стало лениво, и я заменила печеные коржи покупными вафельными. Слои можете делать с вашими любимыми ингредиентами. Я их постоянно меняю, в зависимости от того, что есть дома. Представляю один из вариантов.

Закусочный торт «Мимоза» с вафельными коржами

Процесс элементарный - каждый корж промазывается майонезом (совсем тоненько) и на него укладывается начинка.

1й корж - майонез и лосось консервированный, cлить жидкость и размять вилкой.

2й корж – майонез и тертый сыр (1/2 от общего количества).

3й корж – майонез, тертые белки и горошек.

4й корж – майонез, тертый сыр (1/2 от общего количества), тертые желтки, зеленый лук.

Собирать желательно незадолго до подачи, так как пропитывается моментально. Резать очень острым ножом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38280-zakusochnyiy-tort-«mimoza»-s-vafelnyimi-korzhami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.