NewsRbk.ru » Закусочный пирог "Фантазия"

Закусочный пирог "Фантазия"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 19:24

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Лаваш	2 шт
Фарш мясной	500 г
Помидор	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Сыр твердый	400 г
Майонез	300 мл
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Кетчуп	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Готовится из тонкого армянского лаваша. Вкус очень нежный. Блюдо сытное. Если пофантазировать с начинкой, то вкус будет всегда разный. Весь процесс приготовления выложен с фотографиями. Попробуйте приготовить сами. Удачи!

Закусочный пирог "Фантазия"

Нужна жаропрочная форма с высоким бортом. Смазать ее растительным маслом. Лист лаваша разделить пополам. Одной половинкой устелить форму, свободные края обрезать, обрезки оставить. У нас всё пойдет в дело! Смазать майонезом, застелить обрезками и снова покрыть майонезом.

Фарш обжарить с луком, посолить, поперчить и выложить в форму. Разровнять.

Посыпать тертым сыром, накрыть половинкой лаваша, края обрезать, смазать майонезом, покрыть обрезками, смазать майонезом.

Помидор нарезать кубиками, перец - соломкой, уложить в форму. Немного посолить. Совет: если брать разноцветные овощи, то будет интересней.

Посыпать тертым сыром и зеленью. Закрыть половинкой лаваша, края обрезать. Смазать майонезом и кетчупом.

Закрыть обрезками, смазать майонезом, посыпать сыром.

Поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 180 С. Всё!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38313-zakusochnyiy-pirog-fantaziya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.