Необходимые продукты,забыла самое главное хлеб.

Сделать разрез в хлебе не доводя до конца (это будет "крышка"), выбрать серединку.

Разделим рыбу пополам, одну половину перемолоть на блендере, добавить майонез, специи, перемолотый чеснок.

Этой массой обильно смажем внутри и крышку с внутренней стороны.

Трем огурчик, отжимаем, укладываем на дно, далее режем оставшуюся рыбку, потом яйца потертые на терке, (1 желток оставить).

Порежем яблоки на овощерезке - для украшения, остальное трем на терке и поливаем соком лимона, укладываем сверху яиц. При необходимости слои повторяем.

Хорошо придавить крышку и смазать всю"шкатулку".

Желток 1 яйца помять вилкой, смешать с маслом и нанести украшения зубочисткой.

Оставить пропитаться.

Замочить желатин, дать набухнуть, распустить и смешать с сыром, добавить перемолотый чеснок, все перемешать и нанести кисточкой, получатся как мелкие белые цветочки.

Порезанные яблоки проварить 1 мин, дать стечь, свернуть розой, украсить, но это по желанию, шкатулка и так смотрится!