Так получилось, что пошаговые фото этого рецепта были случайно мной стeрты. Но, я думаю, что по описанию этот несложный тортик приготовит любой.

Итак, из молока, яиц, соли, муки и 1 ст. ложки растительного масла замесим тесто на блины. Оно должно быть консистенции густой сметаны. К тесту добавим щепотку паприки и базилика и выпечем на сковородке с тяжелым дном 5 довольно толстых блинчиков.

Лук очистим, мелко порежем и обжарим на растительном масле. Картошку тоже почистим, отварим и потолчeм. Лук, картофель, 2 желтка, сметану и измельчeнный зелeный лук добавим к творогу. Нашу начинку хорошо приправим солью и перцем.

В разъeмную форму, смазанную растительным маслом выкладываем блины, смазывая каждый творожной начинкой.

Твeрдый сыр натрeм на тeрке и посыпим верх нашего тортика.

Отправляем эту вкусность в духовку на 20 минут. Температура 200 градусов.

Когда испечется, украсим перцем и зеленью.

Подавайте тeплым.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!