Муку перетереть с маргарином

В полученную массу влить охлажденный бульон Магги

Замесить мягкое тесто. Разделить на 4 части и оставить на 15-20 минут

В это время подготовим начинку: яйца, ветчину и сыр натереть на терке

Все заправить майонезом

На подпыленном мукой столе раскатать из теста тонкие лепешки и обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон. Испеченные лепешки охладить

Сформировать пирог из трех лепешек, между которыми проложить слои в следующем порядке: сырная масса, ветчинная масса

яичная масса

Закрыть пирог сверху четвертой лепешкой и обильно смазать майонезом. Накрыть пирог высокой крышкой и поставить на сутки в холодильник.

Перед подачей на стол верх пирога посыпать мелко натертым сыром.