Приготовить продукты, которые вы видите на этой фотографии.

Масло порубить и смешать, перетереть с мукой.

Добавить 2 ст. л. сливок и быстро замесить тесто.

заверните тесто в пищевую плёнку и положите в холодильник.

Когда тесто полежит его нужно разделить на 6 частей,

Каждую раскатать и положить в форму, свисающие края обрезать.

Сыр ( у меня была"Фета" ) растереть и добавить к нему щепотку красного острого перца и порезанной петрушки (можно положить любую зелень).

Половину крабовых палочек ТМ " Аморе" нужно крупно порезать и положить в каждую форму, застеленную тестом.

В каждую формочку положить по 1ст. л. сыра фета.

Сверху положить натёртый твёрдый сыр.

Поставить формы с тарталетками в разогретую до 200гр. С духовку на 15 мин. После этого достать и положить сверху морепродукты.

По одной в каждую форму. Поставить ещё на 10 мин. в духовку.

Пока пекутся тарталетки, нужно приготовить крем для украшения..

Для этого нужно натереть оставшиеся крабовые палочки на мелкой тёрке. Добавить к ним 3 ст. л. сметаны и натёртого на мелкой тёрке свежего хрена.

Крем перемешать.

Когда тарталетки будут готовы, украсить их по краю приготовленным кремом и листочками петрушки.

Сервировать на тарелку, на которую положить свежий салат или крупные листочки свежей зелени.

Красота!

Угощайтесь!

Приятного!!