Отварной язык очистить от шкурки.

Разрезать вдоль.

Вынуть серединку.

Натертый сыр смешать с измельчённым чесноком и майонезом, посолить.

Нафаршировать этой смесью язык.

Половинки соединить.

Тесто раскатать.

Очищенную отварную морковку натереть.

Распределить по всей поверхности теста.

Затем посыпать порубленной зеленью.

Примять всё к тесту.

На середину кладём нафаршированный язык и

Аккуратно заворачиваем.

Смазываем желтком и запекаем в духовом шкафу до "золотой корочки".

Подаём, порезав на ломтики.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!