NewsRbk.ru » Пирожные из печени » Версия для печати

Пирожные из печени

Опубликованно 6 Мая 2015, в 20:05

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Сыр твердый	150 г
Молоко	по вкусу
Мука	1 стак.
Яйцо	5 шт
Лук репчатый	4 шт
Печень говяжья	1 кг
Орехи грецкие	по вкусу
Чеснок	1 зуб.
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Эта вкусная закуска может стать украшением вашего стола. Легка в приготовлении, с ней может справиться любой новичок.

Пирожные из печени

Сначала готовим начинку: сыр натираем на мелкой терке, добавляем чеснок и обжаренный, мелко нарезанный лук (2 -3 головки), все заправляем майонезом. Начинка готова!

Берем печень, перекручиваем на мясорубке вместе с 2 головками лука два раза, добавляем яйца, муку и вливаем молоко до консистенции оладий, посолить.

Испечь из полученной массы оладьи.

Полученные оладьи смазываем начинкой. Я делала пирожные из 5 оладий. Сверху смазываем майонезом и посыпаем грецким орехом. Пирожные готовы!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38592-pirozhnyie-iz-pecheni.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.