Пропустить через мясорубку отварные куриные желудки. Яйцо также пропустить через мясорубку, либо натереть на мелкой терке. Добавляем соевый соус, черный перец и соль по вкусу. Чеснок измельчить и добавить в общую миску. Добавляем майонез и перемешиваем до однородности.

Крекеры у меня вот такие, несладкие и круглые.

На крекеры выкладываем полученный паштет в виде горки. Крабовые палочки разморозить и очень мелко порезать. Обсыпать паштет крабовыми палочками.

Закуску можно сразу подавать к столу, так как при нахождении в холодильнике крекер потеряет хрустящие свойства.

Приятного аппетита!