NewsRbk.ru » Печeночные оладьи с помидорами

Печeночные оладьи с помидорами

Опубликованно 6 Мая 2015, в 20:10

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Печень говяжья	500 г
Яйцо	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Мука	2 л
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу
Сметана	по вкусу
Чеснок	по вкусу
Помидор	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я мама и у меня есть две чудесные девочки, я стараюсь им готовить не только вкусности ну и полезную еду. В очередной раз сходила на базар и купила говяжью печeнку. Приготовила им оладушки, конечно все их они не съели. И я решила приготовить их для себя и мужа на ужин. Получилось очень вкусно!

Печeночные оладьи с помидорами

Очищаем печeнку от пленки, разрезаем на кусочки и перекручиваем на мясорубке или комбайне в месте с луком. Добавляем два яйца, муку, соль , перец и все тщательно перемешиваем! Накалить сковородку, налить масло (любое) и жарить оладушки.

Для соуса, я взяла пополам майонез со сметаной , добавила чеснок и все перемешала.

Помидору порезала кружочками.

Берeм один печeночный оладушек, намазываем соусом, кладeм помидорку, закрываем другим , снова намазываем соусом, сверху опять помидорку, и опять соус.

И так всю печeнку. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38634-pechenochnyie-oladi-s-pomidorami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.