NewsRbk.ru » Шарики из печени "Мечта"

Шарики из печени "Мечта"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 20:12

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Печень говяжья	300 г
Чеснок	2 зуб.
Орехи грецкие	50 г
Лавровый лист	2 шт
Майонез	2 ст. л.
Сыр мягкий	200 г
Укроп	2 шт
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Мясное блюдо с чесноком

Шарики из печени "Мечта"

Печень отварить с лавровыми листиками, остудить, пропустить через мясорубку вместе с дольками чеснока и грецкими орехами.

Посолить, добавить майонез, перемешать. Скатать небольшие шарики (размером с грецкий орех).

Отдельно потереть на мелкой терке подмороженный сыр. Каждый шарик обвалять в сыре и красиво выложить на тарелку. Сверху посыпать мелко нарезанным укропом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38651-shariki-iz-pecheni-mechta.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.