Вечером в Москве: 
Шарики из печени "Мечта"
Поварёнок 3 уровня
482 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:12:12 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья  |
300 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Лавровый лист | 2 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Сыр мягкий |
200 г |
| Укроп | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Мясное блюдо с чесноком |
Пошаговое приготовление
Печень отварить с лавровыми листиками, остудить, пропустить через мясорубку вместе с дольками чеснока и грецкими орехами.
Посолить, добавить майонез, перемешать. Скатать небольшие шарики (размером с грецкий орех).
Отдельно потереть на мелкой терке подмороженный сыр. Каждый шарик обвалять в сыре и красиво выложить на тарелку. Сверху посыпать мелко нарезанным укропом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
