Начнем с майонеза.

В чашу погружного миксера наливаем молоко, масло растительное, горчицу, соль, сахар, сок лимона.

Взбиваем. Майонез готов.

Теперь сам торт.

Говяжью печень, лук, морковь пропускаем на мясорубке.

Добавляем яйца, муку, масло, соль перец.

Миксером все перемешиваем.

На сковородке жарим блины из получившейся массы, толщина миллиметра три.

Укладываем на блюдо, как только блин подстынет, смазываем, нашим майонезом.

Так и собирается стопка блинов, образую торт.

Сверху украшаем. Лично я просто натер вареное яйцо.

На фотографиях хотел показать и количество продуктов и их размер. Ведь морковь и лук бывают разных размеров.

Результат оценила как супруга, так и коллеги на работе.

Приятного аппетита!