Охотничьи колбаски разрезать пополам и обжарить со всех сторон до золотистой корочки на сливочном масле.

Сложить на бумажную салфетку, чтобы удалить остатки жира.

Пласт теста тонко раскатать и разрезать на 16 кусочков.

Смешать паштет и горчицу в однородную массу.

Пластинку теста смазать паштетом и, положив на край колбаску, завернуть трубочкой.

Сложить на смоченный водой противень, смазать верх желтком и выпекать при 200 градусах не больше 20 минут (тесто не пересушивать).

Украсить зеленью. Подавать с любыми напитками. Приятного аппетита!