NewsRbk.ru » Закусочные мадленки с лососем

Закусочные мадленки с лососем

Опубликованно 6 Мая 2015, в 20:30

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	120 г
Лосось	200 г
Яйцо	3 шт
Майонез	2 ст. л.
Масло оливковое	5 ст. л.
Разрыхлитель теста	1 ст. л.
Зира	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Эти закусочные мадленки готовятся быстро и просто, в составе минимум ингредиентов, а по вкусу очень нежные и приятные. Девочки, эта закусочка очень хорошо выручит вас и перед началом праздничного застолья, (когда мужчины нетерпеливо томятся в ожидании), и во время праздника будет хорошим дополнением к столу. С удовольствием делюсь рецептиком. С наступающим Новым годом!

Закусочные мадленки с лососем

Итак, собираем продукты.

Рыбку очищаем, удаляем кости и мелко нарезаем.

Соединяем муку, яйца, майонез, раст. масло и разрыхлитель. Перемешиваем все венчиком, так, чтобы не было комочков.

Добавляем рыбку в тесто, солим, перчим по вкусу и опять все хорошенько перемешиваем.

В форму для мадленок выкладываем нашу смесь, сверху посыпаем зирой (можно тмином или любой пряной травкой-кому что нравится). Затем помещаем в разогретую духовку (210 градусов) на 15 минут.

Мадленки готовы. Подаем с любым соусом. Я делаю йогуртовый с зеленью.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38737-zakusochnyie-madlenki-s-lososem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.