- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Изюмная водка
Опубликованно 6 Мая 2015, в 20:37
Водка | 700 мл |
Сахар коричневый | 250 г |
Цукаты | 100 г |
Изюм | по вкусу |
Апельсин | 1 шт |
Гвоздика | 6 шт |
Корица | 2 шт |
Ваниль | 2 шт |
Орех мускатный | 1 ч. л. |
Перец душистый | по вкусу |
Имбирь | по вкусу |
Кориандр | по вкусу |
Перец красный жгучий | по вкусу |
А скорее даже не водка, а ликер. Ароматный, пряный, густой и сладкий. |
Изюмная водка
Все ингредиенты смешайте в миске или банке. Плотно закройте и уберите на неделю в прохладное место (у меня настаивалось в кладовке). Один раз в день перемешивайте (взбалтывайте).
Профильтруйте ликер. Я делала это два раза через тонкую х/б ткань. В первый раз попытайтесь отжать как можно больше жидкости, а вторая фильтрация сделает ликер более прозрачным.
Оставшиеся "пьяные" фрукты можно использовать для приготовления кекса, пирога или подать с мороженым.
Ваше здоровье!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38804-izyumnaya-vodka.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.