- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Апельсиновый ликeр

Опубликованно 6 Мая 2015, в 20:39


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Вино белое сухое 250 мл
Апельсин 4 шт
Сахар 1 стак.
Бадьян 4 шт
Водка 700 мл
Вода 1 стак.

Личные впечатления о рецепте
Как же приятно холодным зимним вечером за рюмочкой вкусного ликeрчика посекретничать с любимой подружкой: погрустить о прошлом, «перемыть косточки» настоящему и помечтать о будущем.

Апельсиновый ликeр

Итак, приступим. Срезаем лентой кожуру одного апельсина и выжимаем сок (из всех четырёх).

Разбавляем вино 1 стаканом воды, добавляем сахар, ставим на медленный огонь и доводим до кипения. С момента закипания варим ещё 5-8 минут до сиропообразной консистенции.

Снимаем с огня, добавляем 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, срезанную ленточкой кожуру апельсина и бадьян.

Даём напитку остыть. Вливаем в получившийся сироп водку, закрываем крышкой и убираем в холодильник на 3 дня.

Через 3 дня процеживаем ликёр, разливаем по бутылкам, приглашаем подругу и... дегустируем!!!

Хранить в холодильнике.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38832-apelsinovyiy-liker.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.