- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Домашний джин
Опубликованно 6 Мая 2015, в 20:43
Можжевельник | 17 г |
Кориандр | 7 г |
Корица | 1 г |
Цедра лимона | 1 г |
Цедра апельсина | 2 г |
Анис | 1 шт |
Фенхель | 1 шт |
Спирт | 1 л |
Джин по этому рецепту имеет сбалансированный нежный вкус, главным образом выступает можжевельник и кориандр на фоне других ингредиентов. Хорош как в чистом виде так и с тоником. Подойдет для приготовления коктейлей. |
Домашний джин
Се ингредиенты засыпать в банку и залить алкоголем. Настаивать в темном месте 7 дней при комнатной температуре, каждый день помешивать.
Перед перегонкой отфильтровать от трав настой и разбавить чистой водой до 33%. Перегонять не спеша, заканчивать отбор 45-50% в струе. Разбавить до 45% и дать отдохнуть еще неделю-две.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38871-domashniy-dzhin.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.