- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
торт пражский с шоколадным вкусом
Опубликованно 26 Апреля 2015, в 06:22
Яйца | 3 шт. |
Сахар | 1 стак. |
Сметана | 1 стак. |
Сгущённое молоко | 200 гр |
Мука | 2 стак. |
Какао-порошок | 4 чайн.л. |
Сода пищевая | 1 чайн.л. |
Сгущённое молоко | 1 банк. |
Сливочное масло | 250 гр |
Какао-порошок | 4 чайн.л. |
Знаменитый торт такой шоколадный, не зря его любят во всем мире! |
торт пражский с шоколадным вкусом
Для торта пражский по данному кулинарному рецепту мы взбиваем яйца с сахаром до получения пенообразной массы, затем добавляем сметану, какао, сгущенное молоко, и соду. Все эти ингредиенты взбиваем миксером либо веничком и в конце добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Из этого теста выпекаем три коржа, можно поотдельности а можно один выпечь и разделить на три равные части. Переходим к крему, пока выпекаются коржи. В глубокую посуду кладем размягченное сливочное масло и взбиваем его. Затем выливаем оставшееся сгущенное молоко и какао. Все это хорошенько перемешаем и ставим в холодильник. Вынимаем из духовки коржи и ждем пока они остынут. Затем смазываем два коржа нашим кремом, и кладем друг на друга, третий корж заливаем глазурью. И оформляем торт как можем. Для глазури в кастрюле перемешиваем сливочное масло, молоко, какао и сахар, ставим на плиту и доводим до кипения. Как только глазурь загустеет, снимаем с плиты и выливаем на верхний корж нашего торта. Я люблю добавлять плитку шоколада в глазурь во время его приготовления. поломала на кусочки и на медленном огне смешала с основной глазурью. Приятного чаепития с такой отменной едой.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/3892-tort-prazhskiy-s-shokoladnyim-vkusom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.