NewsRbk.ru » Мятный ликёр » Версия для печати

Мятный ликёр

Опубликованно 6 Мая 2015, в 20:57

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мята	1 пуч.
Вода	400 мл
Сахар	2 стак.
Лайм	шт
Кислота лимонная	ч. л.
Водка	л

Личные впечатления о рецепте

Густой, тягучий, ароматный и очень освежающий! Если не добавлять алкоголь, получится замечательный сироп для коктейлей, мороженого или для выпечки.

Мятный ликёр

Мяту замочить в воде на несколько минут и хорошо промыть под проточной водой

Залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут. Вынуть.

Добавить к мятному отвару сахар, дольку лайма, лимонную кислоту и варить помешивая на среднем огне 10 минут. Сироп охладить, процедить, добавить водку и хорошо перемешать, можно в бутылку добавить свежую веточку мяты, которую вынуть через 5 дней ( для более выраженного вкуса )

Для более яркого цвета можно добавить пищевой краситель. Я предпочла оставить натуральный цвет…

На фото безалкогольный а- ля мохито... Мятный сироп с минеральной водой

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38994-myatnyiy-likyor.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.