Подготовим гречневые хлопья и молоко.

Заливаем хлопья молоком и оставляем набухать на 20 минут.

Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Очистим половину банана, из фиников вынимаем косточки.

Отправляем в блендер набухшие хлопья с молоком и банан с финиками. Взбиваем до однородного состояния.

Разливаем по широким стаканам, посыпаем крупно рублеными грецкими орехами и малинкой.

Приятного аппетита и хорошего дня!