NewsRbk.ru » Компот из сухофруктов по ГОСТу

Компот из сухофруктов по ГОСТу

Опубликованно 6 Мая 2015, в 22:16

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Вода	2 л
Сахар	120 г
Яблоко	3 стак.
Курага	1 горст.
Чернослив	1 горст.
Изюм	1 горст.

Личные впечатления о рецепте

Наверное, многие помнят мою Звездную неделю, где я показывала рецепты по ГОСТу. Я вообще люблю старые и проверенные советские рецепты. Недавно захотелось мне компота, да такого, чтобы было много полезного в нём. Нашла рецепт компота из сухофруктов из советского детства. Именно ТОТ вкус!

Компот из сухофруктов по ГОСТу

Воду налить в кастрюлю. Довести до кипения и всыпать сахар.

Сушеные яблоки промыть и добавить в кастрюлю. Огонь уменьшить и варить 10 минут.

Затем добавить щедрую горсть чернослива и щедрую горсть кураги. Варить еще 5 минут.

Добавить щедрую горсть изюма и варить на медленном огне еще 10 минут. Выключить. Накрыть крышкой и оставить настаиваться до полного охлаждения компота или минимум 1 час.

Количества сахара и сухофруктов вы можете слегка регулировать по вашему вкусу. Я люблю сладкий компот.

Приятного компотопития!

За рецепт спасибо M@rin@ с Кулинара.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/39650-kompot-iz-suhofruktov-po-gostu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.