Мультиварку включаем на режим "Тушение" на 1 час.

Вишню моем, удаляем косточки, помещаем в мультиварку, засыпаем сахаром.

В данном случае лучше всего подходит сахар коричневый мелкий от "Мистраль".

Добавляем мяту и "протушиваем" 20 минут при закрытой крышке.

Всё это можно сделать и в кастрюле на плите, периодически помешивая.

В мультиварке для помешивания необходимости нет.

Далее добавляем воду до метки 2 л. Закрываем и продолжаем варить.

Для аромата я добавила звёздочку бадьяна и бутоны шиповника (розы), присланные мне девочками с сайта в подарок.

С недавних пор я просто влюблена в бадьян за его божественный, как сказала одна девочка-поварёнок - райский аромат.

Бадьян и бутоны добавляем в самом конце варки, когда остаётся 1 минута на дисплее до конца, далее крышку закрываем и оставляем настаиваться.

Остывший напиток процеживаем, ягоды, конечно, съедаем просто так.

Употребляем напиток охлаждённым, можно добавить кубики льда.

Храним в холодильнике в бутылке.

Приятного Вам летнего отдыха!

На фото бумажные подстаканники и салфетка, также присланные девочками сайта в подарки.