- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Калмыцкий чай
Опубликованно 6 Мая 2015, в 22:48
Чай черный | 1 ч. л. |
Чай зеленый | 1 ч. л. |
Сахар | 3 ст. л. |
Соль | 2 ч. л. |
Молоко | 1 л |
Масло сливочное | 20 г |
Вода | 1 л |
Когда-то купила заварку, которая так и называлась "Калмыцкий чай". И на пакете был написан этот рецепт приготовления. Подобного не нашла, поэтому размещаю. Наша семья ОЧЕНЬ любит этот чай - солонковато-сладкий с приятным запахом смеси черного и зеленого чая. Попробуйте, может и Вам понравится. |
Калмыцкий чай
Вот все, что нам нужно.
Всакипятить воду со специальной заваркой (у меня специальная заварка, так и называется "Калмыцкий чай"). Если такой заварки нет, то перемешать 1,5 ч. л черного чая с 1,5 ч. л. зеленого чая.
Добавить соль и сахар. Перемешать.
Постоянно помешивая, влить молоко и довести до кипения, но не кипятить!!!
У меня в этот раз было магазинное молоко 2,5% жирности, поэтому я добавила еще сливочное масло. Огонь отключаем, добавляем масло, хорошо перемешиваем.
Наливаем в чашку через ситечко.
Наслаждаемся напитком, а с домашними сдобными сухариками - это что-то!!!
Прошу к столу!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/39837-kalmyickiy-chay.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.