Итак, кофе перемалываем на ручной меленке (можно в электрической кофемолке, но, говорят, на энергетику и вкус напитка влияет, если перемалываешь его вручную).

Пересыпаем смолотый кофе в турочку.

Заливаем молоком до половины турки, так как молоко сильно и быстро увеличивается в объемах, может "убежать". Добавляем чайную ложку сахара и чуть ванилина.

На горячей плите доводим кофе почти до кипения, как только молоко увеличилось в полтора раза, очень оперативно его снимаем.

Наливать каппучино лучше в низкие широкие чашки.

Сверху украшаем наш напиток взбитыми сливками.

Наслаждаемся :D :D :D

В перспективе - научиться сверху рисовать "елочку" :)

Может кто умеет, подскажет? :wink:

:wink: