NewsRbk.ru » Горячий какао » Версия для печати

Горячий какао

Опубликованно 6 Мая 2015, в 23:13

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Сахар	180 г
Желток яичный	6 шт
Ром	100 мл
Чай черный	400 мл
Какао-порошок	50 г
Молоко	1 л
Кофе натуральный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Как-то раз, когда я только учила португальский язык, купив в магазине пачку бразильского какао, я решила прочитать, что было написано на обороте упаковки. Там был рецепт приготовления этого напитка, который привел меня в легкое замешательство, так как я никогда не думала, что так варится какао....

Горячий какао

Доводим до кипения молоко с какао порошком. В отдельной посуде взбить сахар с желтками, медленно постоянно помешивая влить молоко с какао, продолжать варить на слабом огне или на водяной бане пока напиток слегка не загустеет.

Вливаем в какао крепкий черный чай, ром и "Капиле", приготовленное заранее.

Подавать горячим! Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/39976-goryachiy-kakao.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.