Приготовить ингредиенты для рецепта.

Огурцы натереть на крупной терке, чеснок измельчить.

Огурцы и чеснок соединить и тщательно перемешать.

В огуречную массу добавить растительное масло, томатную пасту, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.

Аджику убрать в холодильник на 12 часов, чтобы настоялась.

Аджика готова!

Необычная, пикантная и очень вкусная аджика прекрасно подойдет к мясным продуктам!