NewsRbk.ru » Пряный яблочный чатни

Пряный яблочный чатни

Опубликованно 6 Мая 2015, в 23:30

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Перец чили	1 ч. л.
Гвоздика	1 ч. л.
Перец душистый	1 ч. л.
Корица	1 ч. л.
Куркума	1 ч. л.
Изюм	1 ст. л.
Уксус	1 стак.
Лук репчатый	1 шт
Перец черный	по вкусу
Имбирь	1 ст. л.
Чеснок	1 ст. л.
Яблоко	500 г

Личные впечатления о рецепте

Последний рецептик Яблочной недели))) Чатни - это густой ароматный соус. Он украшает собой основное блюдо и подчеркивает его достоинства. Но и сам вряд ли ведет себя как статист - настолько у него насыщенный и яркий вкус.

Пряный яблочный чатни

Яблоки очищаем, нарезаем крупными кусками.

Все составляющие провариваем в толстостенной кастрюльке на маленьком огне около 50 минут, внимательно наблюдая и помешивая.

Остужаем соус. Сказать, что он ароматный - ничего не сказать!

Вкус - бархатно-острый, вызывающий просто волчий аппетит)

Подаем к мясу.

Некоторые едят его ложками с хлебом))))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40072-pryanyiy-yablochnyiy-chatni.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.