NewsRbk.ru » Аджика сырая » Версия для печати

Аджика сырая

Опубликованно 6 Мая 2015, в 23:39

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Перец чили	200 г
Перец болгарский	350 г
Помидор	350 г
Чеснок	100 г
Лук красный	100 г
Уксус	50 мл
Соль	15 г
Сахар	15 г

Личные впечатления о рецепте

Острая и ароматная сырая аджика. Довольно быстрый способ приготовления, очень вкусно и полезно! Этот рецепт я готовлю каждый год, так как аджика уходит на ура.

Аджика сырая

http://www.youtube.com/embed/qJcNSgcPi2c?feature=oembed

Из болгарского перца удаляем семена и черенок, у перца чили только черенок, у помидора удаляем плодоножку, очищаем лук и чеснок.

1. Перец болгарский, перец чили, помидор, лук, чеснок - все это пропускаем через мясорубку.

2. Добавляем соль, сахар, уксус и хорошо перемешиваем.

3. Аджике надо дать настояться минут 5.

Аджика получается очень острой и очень вкусной!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40143-adzhika-syiraya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.