NewsRbk.ru » Соус для пикника луковый с имбирём

Соус для пикника луковый с имбирём

Опубликованно 6 Мая 2015, в 23:40

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Соевый соус	100 мл
Уксус	1 ст. л.
Имбирь	30 г
Лук зеленый	1 пуч.
Чеснок	4 зуб.
Масло арахисовое	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Сегодня хочу предложить вашему вниманию соус для пикника луковый с имбирём. Этот соус для любителей имбиря. Очень хорош соус с шашлыками, запечённой свининой, бараниной, птицей и т. д. Количество имбиря, как свежего, так и маринованного вы можете регулировать в зависимости от собственного вкуса. Приятного аппетита!

Соус для пикника луковый с имбирём

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Свежий корень имбиря очистить и натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить ножом. Отрежьте белую часть зелёного лука и мелко нарежьте.

Зелёную часть лука тоже нарежьте и отложите.

Если маринованный имбирь не нарезанный, то его нужно нарезать тонким ножом.

В сковороде на среднем огне разогрейте арахисовое масло. Положите свежий имбирь, чеснок и белую часть зелёного лука, обжарьте помешивая 1 минуту.

Влейте сначала 1ст. л. рисового уксуса, а затем соевый соус 100мл Kikkoman. Готовьте на сильном огне 2 минуты.

Снимите с огня, сразу же всыпьте оставшуюся часть зелёного лука.

Остудите соус 5 минут и добавьте маринованный имбирь, затем полностью остудите в течении 1 часа и подавайте холодным.

Приятного аппетита!

Угощайтесь!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40145-sous-dlya-piknika-lukovyiy-s-imbiryom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.