NewsRbk.ru » Семга под соусом из щавеля

Семга под соусом из щавеля

Опубликованно 6 Мая 2015, в 23:52

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Щавель	300 г
Лук репчатый	1 шт
Сметана	150 мл
Масло сливочное	40 г
Вино белое сухое	4 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Точнее, хочу показать рецепт соуса. А уж что под ним подать... ваш выбор: это может быть и мясо, и просто сосиски!!! Очень простой, но вкусный.

Семга под соусом из щавеля

Щавель нарежем

Масло растопим в сковороде, добавим в него нарезанный лук, немного обжарим до тех пор, пока лук не станет прозрачным

Добавляем щавель, закрываем крышкой и тушим 4 минуты на среднем огне

Тем временем я поставила готовить рыбу. Рецепт приготовления рыбы в микроволновой печи я давала. Повторю вкратце: рыбу выкладываем на тарелку (или в посуду для микроволновой печи), плотно заматываем пленкой (чтобы не было доступа воздуху) и отправляем в микроволновку на 5 минут

Вернемся к соусу. Добавляем в щавель вино и оставляем тушиться (уже без крышки) еще три минуты

Затем сметана. Соль, перец. И еще три минуты.

Соус готов. Готова и рыбка.

Приятного Аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40183-semga-pod-sousom-iz-schavelya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.