NewsRbk.ru » Курица в ореховом соусе "Бажа"

Курица в ореховом соусе "Бажа"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 00:01

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Курица	2 кг
Орехи грецкие	400 г
Чеснок	10 зуб.
Кориандр	2 ч. л.
Хмели-сунели	1 ч. л.
Уцхо-сунели	ч. л.
Шафран	ч. л.
Перец красный жгучий	1 ч. л.
Соль	1 ст. л.
Уксус	3 ст. л.
Вода	500 мл
Бульон	500 мл
Масло сливочное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Соус "Бажа" (Баже) с курицей. Это орехово-чесночный соус с приправами. Такое блюдо готовят в Западной Грузии. Также этот соус можно использовать и для жареной рыбы.

Курица в ореховом соусе "Бажа"

http://www.youtube.com/embed/oOWoGIZNFow?feature=oembed

В данном рецепте количество ингредиентов рассчитано на 1 литр соуса.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40249-kurica-v-orehovom-souse-quotbazhaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.