NewsRbk.ru » Виноградный курд » Версия для печати

Виноградный курд

Опубликованно 7 Мая 2015, в 00:10

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте

Очень нежный, приятный крем-курд, можно есть с блинчиками, оладушками, использовать как крем для торта, да и вообще есть просто так:))

Виноградный курд

1. Яйца взбить с сахаром, добавить сок, растопленное сливочное масло, перемешать.

2. Ставим всe это на маленький огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим ещe минут 5 (постоянно помешивая) до загустения.

3. Процеживаем через сито и затем переливаем в чистую посуду.

4. Накрываем плeнкой (плeнка должна касаться поверхности крема, чтобы не образовывалась корочка) и остужаем.

Приятного аппетита!

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.