- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Соус из простокваши от Ю.В.
Опубликованно 7 Мая 2015, в 00:18
Лук зеленый | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Укроп | 1 ч. л. |
Петрушка | 1 ч. л. |
Лимон | 1 ч. л. |
Простокваша | 100 мл |
С таким соусом я познакомилась благодаря рецептам Юлии Высоцкой. Как-то раньше я не догадывалась, что так просто смешать совершенно простые продукты, и они превратятся в идеальную заправку, которая совершенно по-новому оттеняет вкус давно знакомых салатов. Приготовление занимает пару минут, но благодаря такой заправке вы откажетесь от магазинных майонезов и заправок. |
Соус из простокваши от Ю.В.
Чеснок выдавить на чесночницу, а зелень нарезать очень мелко, можно добавить любые другие приправы или даже сухие травы, но я представляю вам наш любимый и самый простой вариант.
Залить простоквашей (или другим кисломолочным продууктом, без добавок и ароматизаторов). Добавить соль и перец на ваш вкус. Выдавить немного лимонного сока и тщательно размешать.
Вот, собственно, и всё готово! Всё так просто и быстро, но почему-то многие предпочитают сходить в магазин за майонезиком... Попродуйте, вам понравится!
Практически для любого салата эта заправка идеальна. Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40363-sous-iz-prostokvashi-ot-yuv.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.