NewsRbk.ru » Быстрый майонез или, как говорят, "домашний"

Быстрый майонез или, как говорят, "домашний"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 00:21

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	1 шт
Соль	1 ч. л.
Перец черный	1 ч. л.
Порошок горчичный	1 ч. л.
Уксус	2 ч. л.
Масло подсолнечное	150 мл

Личные впечатления о рецепте

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Если смесь начнет сворачиваться, добавить 1 желток, затем немного масла. А если ничего не помогает, не отчаивайтесь, а сделайте пирог с сыром!

Быстрый майонез или, как говорят, "домашний"

Взбить в блендере или миксером на средней скорости желток, приправы и уксус. Не выключая блендера, добавить масло, сначала по капле, затем очень тонкой струйкой, когда смесь начнет загустевать.

Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике до 10 дней.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40399-byistryiy-mayonez-ili-kak-govoryat-domashniy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.