NewsRbk.ru » Ароматизированный уксус для салатов

Ароматизированный уксус для салатов

Опубликованно 7 Мая 2015, в 00:21

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Уксусная эссенция	100 г
Вода	1 л
Лавровый лист	2 шт
Гвоздика	10 шт
Корица	1 ч. л.
Сельдерей черешковый	80 г
Петрушка	80 г
Эстрагон	50 г

Личные впечатления о рецепте

Самый обычный уксус можно оживить и обрадовать! Стоит только настоять его на разных травках-приправках. Уксус теряет свою резкость, насыщается ароматами, становится просто идеальной заправкой для самых изысканных блюд!

Ароматизированный уксус для салатов

Разведите уксусную эссенцию кипячeной водой, положите лавровые листики, гвоздику, корицу и вскипятите.

Залейте этим уксусом измельченную смеси из сельдерея, петрушки, эстрагона. Можно брать и сухие специи (по 20 г).

Ароматизированный уксус настаивайте 10 -15 дней в плотно закрытой бутылке.

После этого процедите и закупорьте.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40403-aromatizirovannyiy-uksus-dlya-salatov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.