Шпинат разбирается, моется, обсушивается.

Все соединяется и взбивается в блендере, солится.

Если соус покажется жидковатым - можно добавить листьев салата айсберг для густоты(естественно их тоже нужно "блендерить").

Картинок добавить не могу - пока нет фотоаппарата.