- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Ранч соус

Опубликованно 7 Мая 2015, в 00:33


Время приготовления: 5 минут

Ингридиенты для приготовления
Пахта 1 стак.
Майонез 1 стак.
Петрушка 1 ч. л.
Сок лимонный 1 ч. л.
Лук зеленый 1 ч. л.
Паприка сладкая 1 ч. л.
Укроп 1 ч. л.
Перец черный 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Порошок чесночный 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Ranch Dip. Соус, родом из США, покоривший меня с первой ложки. Хорош как со свежими овощами (традиционно подается с овощной нарезкой), так и с жареной картошкой, морепродуктами, да и просто с ломтиком хлеба.

Ранч соус

Смешать пахту (или сметану) с майонезом. Добавить к ним остальные специи и лимонный сок.

Тщательно перемещать и отправить на 2 часа в холодильник.

Употребить по назначению =)

Если вам требуется заправка для салата, достаточно добавить в соус молока до нужной консистенции.

Немного истории соуса:

Кто бы мог подумать, что молодой Стив Хенсон, который даже не был кулинаром, озолотится на этом поприще?.. А все благодаря тому, что в один прекрасный день он просто соединил равное количество пахты и майонеза, добавил сухую зелень, перец и прочие ингредиенты, в результате чего получился «Ранч». Соус, приготовленный будущим миллионером, сразу же понравился всем его близким и родным. И после того как объемы продаж этого ароматного изделия увеличились в несколько десятков раз, Хенсоном был придуман еще один интересный ход. Все специи и приправы, необходимые для приготовления соуса, он решил продавать в сухом виде, в пакетиках. Так, хозяйкам оставалось лишь смешать все ингредиенты с пахтой и майонезом и наслаждаться его дивным вкусом.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40516-ranch-sous.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.