NewsRbk.ru » Блины "По-королевски" » Версия для печати

Блины "По-королевски"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 00:53

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кефир	1 л
Молоко	1 стак.
Вода	1 стак.
Мука	2 стак.
Яйцо	2 шт
Сахар	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Масло растительное	2 ст. л.
Сода	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Блинчики... наверно, нет такого человека, который бы их не любил... Рецептов их множество и у каждой хозяйки он свой, со своими секретами. У меня, если честно, нет такого рецепта, которым бы я пользовалась постоянно-мне хочется печь всегда "новые"блинчики... и рецепты беру именно с "Поварёнка" (а их здесь не мало, хватит на каждый день...). Но пару рецептиков у меня в запасе есть-это, конечно же, мамины блинчики (с манной крупой, если Вам будет интересно, то в скором времени могу показать и рассказать...)и блины, рецепт которых нашла в стареньком журнале... Ну а каковы у меня получились блинчики-судить Вам!!! Прошу...

Блины "По-королевски"

Итак, приступим. Берём пол литра кефира...

Затем добавляем соль по вкусу...1 стакан холодной воды и сразу же 1 стакан горячего молока!!! НО... если вдруг под рукой не окажется у Вас молока, то спокойно можете добавить вместо него-кипяток (воду)... У меня сестра, она вообще с этим рецептом экспериментирует-либо замешивает только на воде, либо только на молоке, или как я-то и то. И всегда вкус у блинчиков получается разный.

Далее добавляем муку...

И хорошенечко всё перемешать (без комочков)...

Влить растительное масло...

Далее, в отдельной миске взбиваем яйца с сахаром...

Добавляем соду и хорошенечко ещё раз всё взбиваем.

Всю эту взбитую массу вливаем в тесто, перемешиваем.

И сразу же приступаем к выпечке блинов... Всё очень просто и быстро!

Блинчики получаются очень нежные!

Угощайтесь! Приятного Вам чаепития!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40695-blinyi-quotpo-korolevskiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.