NewsRbk.ru » Блинчики с фаршем "Eврейские"

Блинчики с фаршем "Eврейские"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 00:56

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	3 шт
Молоко	500 мл
Вода	500 мл
Мука	250 г
Дрожжи	1 ч. л.
Сахар	1 ст. л.
Фарш мясной	500 г
Капуста белокочанная	350 г
Лук репчатый	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Масленная неделя в самом разгаре и все хозяйки пекут блинчики. Хочу поделиться рецептом очень вкусной начинки для них. Он в нашей семье используется очень давно и блинчики с такой начинкой всегда проходят "на ура". Рецепт этот когда-то дала подруга моей тети, которая живет в Израиле, она их всегда называет "еврейскими блинчиками". Тонкие блинчики и сочная начинка - попробуйте!

Блинчики с фаршем "Eврейские"

Сделать тесто - яйца смешать с сахаром, добавить молоко, воду, муку, дрожжи. И испечь блинчики. По этому рецепту они получаются тоненькие, узорчатые!

Вот, какие они получились.

Капустку мелко нашинковать.

Луковицу порезать.

Лук и фарш обжарить на растительном масле.

Добавить к фаршу капусту, немного водички и тушить 15 минут.

Получается вот что.

На край блинчика выкладываем начинку.

Заворачиваем краешек.

Делаем вот такой конвертик.

И сворачиваем блинчик. То же самое проделываем со всеми блинчиками.

Получается вот такая вкуснятина!

Зовем домашних и наслаждаемся блинчиками!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40732-blinchiki-s-farshem-quotEvreyskiequot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.