NewsRbk.ru » Панкейки на кефире » Версия для печати

Панкейки на кефире

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:00

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	125 г
Яйцо	1 шт
Кефир	300 г
Соль	по вкусу
Сахар	1 ст. л.
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Масло сливочное	25 г
Ванилин	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Pancakes - Панкейки или американские блинчики - это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые блинчики, обильно политые любимым сиропом, входят в состав практически любого завтрака. Позавтракаем по-aмерикански и мы, но с небольшими изменениями в рецепте по-pусски!!!

Панкейки на кефире

Немного подогреть кефир, добавляем в него сливочное масло (размягчённое), яйцо, сахар и ванилин, взбиваем.

Добавляем муку, соль и разрыхлитель, взбиваем.

Тесто должно быть, как жидкая сметана.

Выпекаем на раскалённой сковороде, один раз смазанной растительным маслом. Панкейк переворачиваем на другую сторону, когда пузырики полностью подсохнут, по 2-3 мин. с каждой стороны.

Для тех, кто любит со сгущёнкой!!!

А это с мёдом!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40774-pankeyki-na-kefire.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.