NewsRbk.ru » Как приготовить Торт Полено рецепт с фото

Как приготовить Торт Полено рецепт с фото

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 06:31

Время приготовления: 2 ч

Ингридиенты для приготовления

Сгущённое молоко	1 банк.
Яйца	3 шт.
Мука	3 стол.л.
Сливочное масло	100 гр
Сода пищевая	1 чайн.л.
Крахмал	3 стол.л.
Сгущённое молоко	1 банк.
Сливочное масло	250 гр

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный и красивый тортик со сгущенным молоком вместо сахара
Очень нежный торт Полено, который оформляется красиво.
Обратите внимание, что этот торт без сахара, мы используем сгущенку - одну банку в тесто, вторую - в крем.

Как приготовить Торт Полено рецепт с фото

Шаг 1. Продукты - несложные.

Шаг 2. Смешиваем все ингредиенты: муку, сгущенку, яйца, соду, крахмал, размягченное сливочное масло.

Шаг 3. Хорошо перемешиваем. У нас получится в меру жидкое тесто вроде теста для оладьев.

Шаг 4. Печем тонкие коржи в заранее прогретой духовке при 180г. Остужаем коржи и режем их на две части поперек (из коржа получится два полукруга).

Шаг 5. Готовим крем из масла и сгущенки - взбиваем в миксере.

Шаг 6. Промазываем каждый корж слоем крема.

Шаг 7. Оставляем на холоде пропитаться.

Шаг 8. Складываем торт.

Шаг 9. Затем переворачиваем коржи вертикально, чтобы срез находился внизу, а сверху получилась такая полусфера. Сквозь крем будут просвечивать края коржей, а внешне это будет выглядеть, словно у нас настоящее "полено". Еще раз обмазываем кремом и убираем в холодильник.

Шаг 10. Сверху торт можно присыпать тертым шоколадом. Торт Полено очень вкусный!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/4083-kak-prigotovit-tort-poleno-recept-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.