NewsRbk.ru » Тортик из блинчиков с грибами

Тортик из блинчиков с грибами

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:06

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Грибы	500 г
Ветчина	100 г
Лук репчатый	1 шт
Мука	1 стак.
Крахмал	1 ст. л.
Молоко	1 стак.
Яйцо	2 шт
Соль	по вкусу
Сыр плавленный	200 г
Масло сливочное	2 ст. л.
Укроп	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный и нежный тортик из блинов, но... необычных!!! Возможны эксперименты, что немаловажно!!! Легкий в исполнении, порадует многих хозяек и родных!!!

Тортик из блинчиков с грибами

Подготавливаем грибочки (у меня лесные домашние маринованные), лук, ветчину.

Грибы, лук, ветчину пропустить через мясорубку или блендер (как я).

И обжарить на растительном масле 10 мин.

Из муки, крахмала, молока и яиц замесить тесто, добавить в него грибную массу, посолить и перемешать.

Испечь блинчики. Блинчики очень хорошо выпекаются, без проблем! Прожариваются и переворачиваются легко!!!

Сыр взбить с размягченным маслом, добавить зелень, можно молотый красный перчик. Это наша начинка.

Уложить блинчики стопкой, прослоив сырным кремом,

Запечь в духовке минут 10.

Подавать горячим! И приятного всем аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40850-tortik-iz-blinchikov-s-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.