NewsRbk.ru » Хрустящие вафли и мягкие блины из одного теста

Хрустящие вафли и мягкие блины из одного теста

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:07

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	3 шт
Сахар	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Ванильный сахар	14 пач.
Корица	по вкусу
Молоко	2 стак.
Мука пшеничная	1 стак.
Сода	по вкусу
Масло растительное	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Хочу предложить вам попробовать блины и вафли из одного теста. Наш папа любит блины, а дочка вафли... Это я люблю все... Поэтому я решила не заморачиваться и не готовить каждому отдельно. Я делаю общее тесто, а затем пеку каждому то, что он больше любит.

Хрустящие вафли и мягкие блины из одного теста

3 яйца соединить с сахаром, солью, ванильным сахаром и корицей.

Взбить до пены и добавить 1 стакан молока комнатной температуры.

Добавить 1,5 (250 мл) стакана просеянной муки с щепоткой соды и хорошо перемешать.

Затем влить еще 1 стакан молока.

И растительное масло, хорошо перемешать и оставить на 30 мин.

Дальше можно поджарить вафли.

Можно сделать мягкие вафли, если жарить их на сухой вафельнице и хрустящие, если вафельницу смазывать растительным маслом.

Жарить вафли до золотисто-коричневого цвета.

А можно поджарить блины и вафли из одного теста...

Здесь видно, что вафли легко ломаются и не гнутся, а значит они хрустящие и не мягкие.

А это мягкий и очень нежный блинчик...

Вот блинчик поближе.

И вафелька.

Это я делала на прошлой неделе...

А это позавчера...

Очень и очень вкусно!

Папе- блины, дочке вафли... А мама все любит...

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40851-hrustyaschie-vafli-i-myagkie-blinyi-iz-odnogo-testa.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.