Приготовить тесто и испечь блинчики.

Яйца сварить, очистить и натереть на тёрке.

К ним натереть плавленный сырок.

Добавить половину сливочного сыра и пропущенный через пресс чеснок и хорошенько перемешать.

Ветчину нарезать полосочками, добавить вторую половину сливочного сыра и тоже перемешать.

Из каждой начинки на блинчике сформировать брусочек.

И свернуть рулетиком, закрывая конвертиком бока.

Выложить на тарелку, чередуя начинки.

Промазать сметаной , посыпать зелёным лучком или другой зеленью.

Сверху выложить пирамидкой следующие блинчики, промазать, итд.

У меня идут так:

с ветчиной

с яйцом - с яйцом

с ветчиной - с яйцом - с ветчиной

Верх снова промазать сметанкой и присыпать зеленью.

[b]Вот и всё!!![/b]

[b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]