NewsRbk.ru » Шоколадные блинчики с заварным кремом

Шоколадные блинчики с заварным кремом

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:14

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	4 шт
Мука	1 стак.
Молоко	1 стак.
Йогурт	по вкусу
Мед	2 ст. л.
Шоколад	90 г
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Соль	по вкусу
Джем	100 г
Сахарная пудра	по вкусу
Мята	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусные, сладенькие и ароматные блинчики. Как же их любят дети и взрослые. Каких вариантов только нет, но я хочу предложить ещё и такой. Пробуйте, угощайтесь на здоровье.

Шоколадные блинчики с заварным кремом

Яйца перемешать с молоком, йогуртом, медом и солью.

Шоколад растопить на водяной бане. Немного отложить, для украшения. Снять с огня. Добавить к нему яичную смесь и перемешать, до полного растворения шоколада. Всыпать муку и разрыхлитель. Убрать тесто на холод на 15-20 минут.

Испечь бинчики.

С двух сторон блинчики обрезать.

Хорошо промазать заварным кремом, не доходя до конца.

Разрезать по центру наискосок.

Расставить по 3 половинки блинчика. В отверстие по центру блинчика, добавить малиновый джем. Украсить растопленным шоколадом и листиками мяты. Припудрить сахарной пудрой.

Очень сочные, сладкие блинчики обожают не только дети, но и взрослые.

Приятного аппетита!!

Рецепт заварного крема здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/85039/

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40937-shokoladnyie-blinchiki-s-zavarnyim-kremom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.