- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Блинчики "Заварные"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:15


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Соль 1 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Яйцо 2 шт
Мука 2 стак.
Молоко 1 л
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Вода 1 стак.

Личные впечатления о рецепте
Началась Масленичная неделя. В это время блинчики и блины пекут по самым разным рецептам. Предлагаю рецепт блинчиков на заварном тесте. Блинчики получаются мягкими, нежными и очень вкусными!!! Их преимущество ещe и в том, что они долго остаются мягкими!

Блинчики "Заварные"

Приготовление:

1) Муку, молоко соединить и размешать до однородной массы. Поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до образования комочков, но не кипятить.

Снять с плиты, растереть миксером комочки, остудить до тeплого состояния,

яйца вбить по одному, всыпать сахар, соль, перемешать.

2) Поставить тесто вновь на плиту, помешивая, нагреть, влить воду, довести до образования комочков. Снять с плиты, взбить миксером, всыпать разрыхлитель, добавить растительное масло, перемешать.

3) Выпекать блинчики на раскалeнной сковороде до золотистого цвета.

Подавать горячими со сметаной, вареньем или другими начинками.

Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40950-blinchiki-quotzavarnyiequot.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.