NewsRbk.ru » Большие блины » Версия для печати

Большие блины

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:16

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Молоко	500 мл
Мука	150 г
Яйцо	2 шт
Масло сливочное	50 г
Соль	5 г
Сахар	10 г
Сода гашеная уксусом	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Одно из основных блюд русской кухни - большие блины. Такие блины, как правило, готовят на Масленицу. Идеально подходят для приготовления других блюд, таких как блинный торт или блинчики с начинкой.

Большие блины

http://www.youtube.com/embed/kF0bdL5bcuk?fs=1&feature=oembed

Для приготовления теста перемешайте до однородной массы следующие ингредиенты:

яйца 2 шт (куриные среднего размера), 500 мл молока, 150 гр муки пшеничной, 50 гр размягчённого сливочного масла, 10 гр сахара, 5 гр соли.

После в получившуюся массу добавляем соду, гашёную уксусом (5 гр соды и 15 мл уксуса) и тщательно перемешиваем.

Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40954-bolshie-blinyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.