грибы жарим вместе с луком и измельчаем блендером

яйца и помидор режем и трем на терке половинку сырка

выкладываем все на блинчик.грибы,помидорка,сырок

заворачиваем

вторую половинку сырка трем добавляем сметану и измельченный чеснок и перемешиваем.Выходит такой соус.

смазываем блины.У меня получилось в емкости 2 шара, я смазала каждый.И в духовку.

до появления корочки.Пока запекались какой стоял в доме сырно-чесночный аромат мммм)))

вот такие в разрезе.На вкус нежные. И готовятся быстро.

блины выпекайте за своим любимым рецептом, главное, что бы они были тоненькие))