Блинчики "Конец лета"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:17:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Блины тонкие ![]() |
9 шт |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
| Сыр плавленный | 1 шт |
Сметана ![]() |
4 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Название больше связано с моим настроением, все таки лето уже позади и начинается для меня новый учебный и трудовой год) Ну это событие не мрачное, а скорее наоборот. И поэтому я решила пофантазировать с оставшимися блинчиками, выбросить жалко, так почему бы не побаловать себя и родных в последний летний день))) |

грибы жарим вместе с луком и измельчаем блендером

яйца и помидор режем и трем на терке половинку сырка

выкладываем все на блинчик.грибы,помидорка,сырок

заворачиваем

вторую половинку сырка трем добавляем сметану и измельченный чеснок и перемешиваем.Выходит такой соус.

смазываем блины.У меня получилось в емкости 2 шара, я смазала каждый.И в духовку.

до появления корочки.Пока запекались какой стоял в доме сырно-чесночный аромат мммм)))

вот такие в разрезе.На вкус нежные. И готовятся быстро.

блины выпекайте за своим любимым рецептом, главное, что бы они были тоненькие))

Днем в Москве: 

















































...